酢豚（パイナップルなし）

家ではじめて酢豚を作ってみました。わたしにとって酢豚は中華料理屋で食べるものと決め付けていたのですが、レシピをみてみて自分でも作れそうかなと思い挑戦。

冷蔵庫の中にあった残り野菜を使ったので買ってきたのは豚肉のかたまりだけ。でも、知りませんでした、酢豚って一度、材料を油です揚げしていたなんて！！！

夫は酢豚が気に入ったようでした。沢山作ったので次の日も酢豚（お決まり）。。実はカレーと同じで1日おくと味がしみておいしいです。ただ、カレーと酢豚とでは掛かる手間がちがいすぎる。。。やはり、 手間を考えると中華料理屋さんで食べるのがいいかも。

～数日後～

「そういえば、あの時の酢豚、パイナップルが入ってなかったね」と夫。「忘れてたー、言うのが遅い！パイナップルあったのに。。」とわたし。やはり、酢豚にはパイナップルです（レシピにはありませんでした）。