2010/07/30

ジェノバソース




↑今年も収穫したバジルでジェノバソースを作りました。30gのバジルでたったこれだけなんです。パスタに混ぜたり、ローストしたじゃがいもに混ぜたり、トマトにかけたりとたくさん応用できます。娘の大好物はジェノベーゼ。体が緑になるのでは?と思うくらいよく食べます。またバジルがわさわさ生えてきたら作りま~す。